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- en panadería, repostería y cualquier otro oficio relacionado con el manejo de ingredientes en elaboración de alimentos. La principal ventaja es la de poder…2 kB (266 palabras) - 20:32 4 oct 2022
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- encuentra en las harinas empleadas en panadería, en la repostería: helados. Es frecuente ver este acidificante en la elaboración de mayonesas, vinagres, diversos…5 kB (485 palabras) - 20:15 8 may 2024
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- equivalente a 6400 m², empleada para los terrenos de cultivo. Ámbito: Colombia 10 Sala en que se ubica el horno de una panadería. Ámbito: Uruguay Wikipedia
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